第68章 漏雨
听到郭喜安又在做新的吃食，孩子们又往厨房围来。 郭喜安也不管他们，拿出昨天买的米面，这米面她昨天买的时候已经看过，磨得很细，很适合用来做卷粉。 卷粉做法也很简单，舀出一碗米粉，适当加些淀粉进去，加水调成细滑的米浆，再倒入少量的食用油，这样蒸出来的卷粉不会粘锅，更容易取下来。 将调好的米浆舀一勺到今天买来的大圆盘子中，晃动均匀放入蒸笼，依次将六屉蒸笼都放满，盖上蒸笼，蒸脚水本就是烧开的，等个两三分钟就能好。 预估着差不多了，郭喜安掀开蒸笼盖子，里面的卷粉已经蒸熟定型，将蒸好的卷粉取出放在一边冷却，又把刚刚装好米浆的几个圆盘放进去蒸着。 这蒸好的卷粉放到不烫手后就可以脱膜取出，因为米浆里放了少许油，脱膜会更加简单。 将六张卷粉依次从盘里揭出，郭喜安拿出早就拌好的调料，也没有单独再去做，就是用的卖凉粉的那些调料拌出来的，将拌好的调料均匀的铺在卷粉上，然后将卷粉的两个对角对折裹起，一个美味的裹卷就做好了。 郭喜安尝了一口，卷粉还是温热的，口感q弹，软软糯糯，米香味十足，再混合着里面包裹的调料，酸辣有味，十分好吃。 一直围观的孩子们早就等不及了，纷纷叫着也要。 郭喜安给他们一人做了一个，大家捧着都吃得十分香甜，纷纷赞叹着好吃。 郭喜春尝了一口也是十分赞叹，又疑问：“这味道是不错，可是现在做出来，放到明天那不是都冷了吗？还能吃吗？是不是得从家里带个炉子去保温啊？” 郭喜安道：“不用，这卷粉和凉粉一样放冷了也能吃，冷的卷粉比热的口感上更劲道一些，又是另外一番风味。” 郭喜春这才放心了。 本来才吃完晚饭也没有多久，大家肚子都是不饿的，可这裹卷好吃，孩子们吃完了一整个还想要，郭喜安不让他们吃了，大晚上的，吃太多了不消化，对身体不好。 想起陶老给的那包酥糖，郭喜安拿了出来，这酥糖是切成手指长的条形状，一包里面有二十多块，郭喜安给孩子们一人分了四块，提醒道：“一人四块，多的没有啊，你们现在就吃完的，明天就只能看着别人吃。” 孩子们欢欣鼓舞的接过，也不知道有没有听进去她的话。 一边看着的郭喜春不赞同道：“这糖你留着一天给他们一块解解馋就行，这一下都分给他们，他们不得一次全部吃完，哪还会留？” “吃完拉到！”郭喜安倒是想得开，“省得他们一天的惦记。”又从油纸包里拿出两块来递给郭喜春，“姐你也尝尝，这糖里面还放了核桃仁，光闻这味就知道好吃。” “我又不是小孩了，还吃什么糖，我不要，留着分给孩子们吃吧。” “谁说大人就不能吃糖了？”郭喜安拿了一块丢进嘴里，嚼得咯嘣香，又将一块强塞到姐姐嘴里，笑眯眯问：“甜不甜？” 郭喜春猝不及防被塞了一块糖，难得看妹妹如此孩子气的一面，眼里也染上暖意，舌尖上的甜味渐渐弥漫整个口腔，她露出一个温柔的笑来，“甜！” 姐妹两个把剩下的米浆都蒸成卷粉，差不多完工时外面淅淅沥沥的下起了小雨。 “哎，下雨了，这会不会影响到明天的生意啊？”郭喜春有些担心。 郭喜安朝窗外看了看，不是很大，只要明天不下，影响应该就不大。 心里也有些着急，要是明天还下雨，自己准备的这些凉粉卷粉可不少，就算照常去镇上摆摊，阴雨天街上行人也会减少，只怕还是会受到影响。 外面淅淅沥沥的雨声渐渐大了起来，郭喜安很快没有心思去担心明天的事了，眼下就出现了麻烦，家里漏雨了！ 这处老宅本就破败不堪，虽然郭喜安有过简单的收拾整理，但屋顶的瓦是没有翻修的，好多都已经破烂，现下淋了雨，雨水顺着破洞漏了下来。 整个房子到处都在漏雨，一家人把家里所有的锅碗瓢盆都找了出来接雨水，还有顾不上的地方。 特别是他们睡觉的两个房间，这雨漏得更加厉害。 今晚上房间里面是不能睡了，郭喜安将被褥抱了出来，在堂屋找到一个相对好一点的地方，将草席铺在地上，打了个地铺，一家人挤在这个狭小的地铺上，今晚也只能这样凑合了。 外面雨声淅淅，没有停住的趋势，郭喜安发呆的看着面前还在滴答的水桶，里面已经接了半盆的雨水，这个时候的屋子里面都是纯泥土地面，虽然已经被踩的很板实，但沾了水之后还是显得泥泞。 四周都是锅碗瓢盆接水的滴答声，除了这个地铺，家里几乎都没有可以下脚的地方，一家人挤在一起，被褥已经有些潮湿，此情此景，还真是有些凄凉啊。 就是郭喜安，此刻心里也有些郁闷了。 “哈哈，大表姐真笨，我就不会被打到。” “嘁，吹牛，换你一样躲不过。” “我才没有吹牛，不信我和你玩。” ...... 孩子们的嬉闹声传来，他们完全没有被这种窘迫的情况影响，相反还十分开心，像这样一大家人聚在一起睡觉更热闹了，还能一起玩耍，小向泽甚至恨不得天天都这样在堂屋里睡觉。 小孩子的心很小的，吃得饱穿得暖，爱的人就在身边，不管身处何地，那就是最快活的时光。 看着孩子们欢乐的游戏，脸上天真的笑颜感染了郭喜安，她的唇角也不知不觉地翘起。 “好了，不要闹了，明天大丫和你们娘亲小姨还要早起去镇上呢，早点睡吧。”时间不早了，郭喜春催促玩闹的孩子们睡觉。 几个孩子还有些意犹未尽，但都乖乖听话的到娘亲身边躺下了。 屋里的油灯被吹灭，黑暗中一会儿又响起小向泽的声音：“娘，我睡不着，你唱歌给我听嘛，就唱上次你唱的那个小毛驴，听完我就睡觉了。” “不行，大家都睡觉呢，改天我再给你唱。” 然后其他孩子的声音相继响起：“（娘）小姨，我们都没睡呢，也想听。” “好，不过就一曲哦，听完就要乖乖睡觉了。”郭喜安带笑的声音响起，清了清嗓子，轻轻唱了起来： “我有一头小毛驴，我从来也不骑，有一天我心血来潮骑着去赶集......” 欢快轻柔的曲调柔和在雨声里，是几个孩子此后一生都温暖的回忆。 epzww3366xs80wxxsxs yjxs3jwx8pzwxiaohongshu kanshubahmxsw7cctbiquhe