第369章 改变市场
盘古科技很快回答了网友们的提问，征得萧铭的同意之后，高思绮着手安排“培养肉（江城牛肉）”在江城各大超市和盘古科技官网以明辉食品有限公司的名义进行销售。 肉制品的手续齐全，再加上盘古科技舍得在超市的货架上砸钱，牛肉上架销售没后丝毫的困难。 盘古科技并没有挂羊头卖狗肉，对肉质进行了详细的说明，说明内容除了肉质所含的能量、蛋白质等基本指标以外，更多的是对肉质上生产过程的说明。 盘古科技并没有隐瞒牛肉是通过“农科一号”的体细胞进行培养，甚至公布了工厂中牛肉组织依附高分子束管生长的过程。 而售价也相当可观。 江城市精品里脊售价为50一斤，所谓的欧洲进口牛肉的售价为100一斤。 而明辉食品的“培养肉”里脊为30一斤，比精品还便宜20软妹币，和那些集中化养殖的饲料牛价格差不多。 明辉食品赚钱吗？ 肯定赚钱，牛肉培养的成本加销售渠道的成本，每斤的成本不到15块，明辉食品黑了心也赚了一倍。 但在人们必须的生活、食品行业，盘古科技制定的计划方针是提高江城市的生活质量，让吃不再成为江城市人民的负担，微利即可。 这里的吃不是简单的填饱肚子，是要达到全球最健康的饮食以此来降低市民患病患癌的几率。 牛肉仅仅是个开始，在实验室，乳制品、蔬菜和水果等样本的培养在按计划进行。 实验组还专门派出团队前往非洲和南美等国家，去寻找更加适应于人体健康的完美食物。 其实实验室可以尝试通过基因的选择和拼接去创造优质的食物，但这样会造成自然食物的基因污染，类似于转基因。 此类食物会对人体产生什么样的影响，世界各大实验室没有更详细的数据，盘古科技业还处于研究之中。 因此，萧铭目前最遵从的还是自然选择。 牛肉一上市，超市中看热闹的多，真的下手的少。 大爷大妈们围集在冷冻货架上看着肉指指点点。 “这是盘古科技实验室出品的肉，不是牛身上长出来的。” “很吓人，听说是培养的，人吃了不知道会不会变异。” “咦，这么便宜，不买不买。才30一斤，肯定是假肉。我从来都购买从西班牙进口的，西班牙牛多，那个肉才好！卖一百一斤呢！”这位老太说自己家只购买欧洲的牛肉还说出优越感来了。 真正敢动手买的，除了那些做直播的网友一次来吸引粉丝以外，就要数江城的年轻人了。 因为年轻人最容易接受新鲜事物，也比较理智。 无饲料，无抗生素，以天然的工艺培养的牛肉价格还便宜，不买这个买什么？ 而且年轻人是盘古科技的忠实粉丝，他们相信盘古科技开发这样的产品一定是有他的理由，或许就像是盘古科技员工爆料的那样，牛肉仅仅是个开始，未来的农业将发生重大的变革呢？ 杨辰就是盘古科技的忠实粉丝，也是居家好男人。他今天就和老婆一起到超市购买了两斤明辉公司出品的牛肉，准备晚上烧来吃。 可是当杨辰刚刚把真空盒装的牛肉拿到手里，旁边一种多老太就开始念经了。 “小伙子，你可别贪小便宜，这肉听说是实验室加工出来的，是假肉，吃了要得病的，你可别买。” 说着有一位乐于助人的老太，从杨辰的手中抢盒子。 杨辰相当无语，说道：“大妈，那你觉得买哪一种好？” 大妈：“欧洲进口的最好，国内的都不要买，欧洲的不喂饲料，也没有抗生素。” 杨辰：“大妈对饮食很有研究啊。” 大妈：“那是，我们家最注意养身和饮食了，买食材尽量都买国外进口的，我家外孙女也喝国外的奶粉，国内的品质不行。” 杨辰笑道：“那您老的身体好啊！” 大妈：“哎，别说，就是不好了。有高血压、糖尿病、心脏也不好。” 杨辰乐呵了，从大妈手中抢过肉说道：“那成，养生养成这样也挺厉害的。” 大妈：“你这小伙子，我是为你好，你怎么说话的！” 除了年轻人，江城各大医院的教授、江城大学的老师以及盘古科技员工的家属亲友们，也对培养肉情有独钟。 盘古科技就是最大的招牌，最大的口碑，有盘古科技在保证质量，还要什么可怕的？ 特别是江城医院的医生们，在和盘古科技生命科学实验室合作治疗癌症之后，他们亲眼看到盘古科技的技术之先进，远超欧美。 这一次牛肉是生命科学实验室亲自完成的实验，这样做绝对有他深远的意义。 有学术研究吃红肉会致癌，但是盘古科技的牛肉绝对健康！ 江城市人民医院肿瘤科的张教授就说道：“现在你们不买，以后可能会抢购。” 在这种氛围的带动下，第一批二十吨牛肉虽不至于抢购，但是依旧销售一空。 舆论一直关注着江城的牛肉销售情况。 普通网友觉得这只是多了一种选择，但是盘古科技的做法也触动了一些人敏感的神经。 成本便宜，生产周期短，肉制品健康。 能够直接威胁到的就是夏国的几家肉制品加工厂。 润雪集团，夏国最大的肉制品加工企业之一，全国超市60%以上的生肉都出自于该集团。 润雪也是全国规模化牲畜养殖的领导者，不仅自己加工牲畜还拥有大规模的养殖基地，每年牛肉的销量占据集团总利润的10%。 润雪集团采取的平价措施，它不和国外的进口的肉制品竞争，它占据的就是国内中低端市场。盘古科技的培养肉如果规模化生产，第一个威胁到的就是自己的利益。 江城超市培养牛肉的销量刺痛着润雪的神经，润雪集团立刻展开反击。 《实验室的培养肉怎么能够上餐桌？》 《不吃草的牛对人体真的有好吃？》 《消费者不是生物实验室的小白鼠。》 在自媒体上，一些列抨击盘古科技培养肉的文章一个接着一个爆了出来，还有所谓的养身专家直接录制节目表达上述观点，以此来营造对盘古科技的恐惧气氛。 萧铭看到这个情况却一点都不着急，因为他知道一份大单要来了。