第二十四章 巨斧勇士对战山贼
钟天正菜做好后，赤膊上身的巨斧男子已经吃了个大半。 “呐呐呐。。。太好吃了。”巨斧男子一边吃着一边夸赞。 钟天正和上官燕这才近距离看清他的脸，粗狂浓眉大眼睛，个头足足得有两米高，肌肉孔武有力，俨然是一个壮汉，上半身有几处刀疤，看样子砍的并不深，下半身常见的灰布衫下裤，脚上穿的布鞋。 “从我娘不在后，我就没吃饱这样的饱饭了，太好吃了。”巨斧男子一边吃又一边抹眼泪。 样子什么可怜，上官燕都忍不住眼睛红了。 吃完饭后，两人席地而坐和巨斧男子攀谈起来。 “我就在这个山谷边住，祖上是逃难来的，只剩下我和我娘了，前一段她也不在了，她去世前告诉我，饿了就到这个山谷里问别人要吃的，但是他们都是坏人，都不给于是我就拿巨斧吓唬他们，他们害怕就给了，就这样一直到今天。” 钟天正看着他的样子，这才恍然大悟。 “原来这个巨斧男子，心智如同孩童，怪不得如此拦路，也是为了生存。” “太可怜了，他娘走的时候一定放心不下他，才让他到这里要吃的，真是可怜天下父母心呀。”上官燕眼眶湿润了。 上官燕楚楚可怜地看着钟天正：“我们帮帮他吧。” “遵命，我的小燕子。”钟天正油嘴滑舌地说道。 “大个子，你叫什么名字，愿不愿意跟着我们呀，你放心我天天给你做好吃的，你只要保护我们就行了，就是谁对我们不好，你就拿巨斧吓唬他们就行。”钟天正说道。 “我娘叫我巨虎，其他的我也不知道名字，好呀好呀，有好吃的饭就可以，吓唬是吧，我愿意我会拿巨斧吓唬人。” 巨虎说道。 “哈哈哈。”钟天正和上官燕笑道。 巨虎年纪不大，跟钟天正和上官燕年纪是差不多的，三人就这样继续上路了，由于巨虎对片地形熟悉，他坐在钟天正的旁边，钟天正驾着马车，上官燕坐在车里面，就这样继续赶着路，进了山谷内。 突然行走在山谷内一片空旷处，喊杀声瞬间灌满了马车的四周，瞬间从附近的路边钻出来七八个壮汉，头上戴着黄头巾，手里的家伙也是五花八门，狼牙棒、环刀、铁棍、爪子应有尽有，大部分都赤膊着上身，有的则是上身只穿着背心。 “站住，留下买路财！” “原来是一伙土匪。”钟天正看着这些人。 “我去解决。”上官燕就要从马车里冲出去。 上官燕刚下了马车，钟天正也下来抽出了水灵刀。 剑拔弩张之时，巨虎下来了，拿出自己的巨斧，一走巨斧一砸地，震动的响声十分巨大。 众土匪看着巨虎向他们走来，看着他这么高的个子，拿着这么大的武器，也是不免胆怯，纷纷向后走。 一个喽啰在领头的土匪耳边说道：“早听说，附近有个拿巨斧的怪人，估计就是他。” 领头点点头：“这下遇到硬茬子了，但是气势不能输。” “站住，再往前一步，刀剑无眼，休怪我们无情。”领头的土匪壮着胆子向巨虎喊道。 “哼。”巨虎站着，巨斧狠劲砸了一下地。 吓得领头的土匪直接一屁股坐下来了，周围的喽啰赶紧将他扶起来。 “没事，我没事，刚才脚滑了。” 领头的土匪名叫东大，刚出生父母就没了，因为他家面朝东边，所以大家都喊他东大，就这样名字就这样流传开了。 东大看着身后自己的兄弟。 “自己还要在这一带混，娘的拼了。” “兄弟们，抄家伙跟我上。” 东大咬着牙，拿出环刀率先冲了出去，看到领头的一冲，身边的小喽罗也跟着上了，仗着自己人多势众。 “我们上。”上官燕说道。 话完，上官燕几个燕子点水，轻功已经跃前。 钟天正点头，从刀鞘中拔出水灵刀，也是快跑了过去。 东大冲到巨虎身边，环刀一个左劈。 “小心，躲开。”钟天正大喊。 只见巨虎眼睛一瞪。 “坏蛋！” 巨虎抓住东大的胳膊，直接举个起来。 “哇哇哇，放开我，救命呀！”东大吓得大叫。 “我丢！” 巨虎直接扔出了东大，砸中了几个喽啰。 剩余的喽啰都惊呆住了，冲到了他的面前，然后吃惊地看着自己的老大，被人家丢小鸟一样的扔出去了，双腿只打颤，然后呆若木鸡似的站那里了。 巨虎一手抓住一个小喽啰，全身一转圈，将两人扔到了附近的山壁上，直接就**迸裂摔死了。 “神仙呀，饶命，我们再也不敢做坏事了。” 剩下的小喽啰，吓得胆战心惊，直接跪地向巨虎磕头求饶。 “神仙呀，饶了我们的狗命吧。” 东大则是直接吓晕过去了。 钟天正和上官燕刚跑到这些土匪面前，巨虎就已经把它们都解决了。 “滚，以后再看见你们打土匪，定杀不了。”钟天正恐吓他们道。 “是是是，小人这就滚。” 几个小喽啰拉着晕过去的东大就麻溜地跑了。 “行呀，虎子。”上官燕拍了拍他。 “嘿嘿。”巨虎摸摸头傻笑。 钟天正也是伸出了大拇指。 解决掉拦路的隐患后，三人继续驾着马车走出来了山谷，然后则是一片长长的树林，按照地图显示，穿过这片树林就到了离凤食山庄最近的城镇，临河镇。 三人驾着马车一直走到了夜晚，看着眼前一望无际的树林，三人决定晚上在这里休息。 上官燕去生火，巨虎拿着斧子砍柴火，钟天正则是做起了晚饭，钟天正趁两人不注意，溜进了厨艺空间。 他将鸡柳肉放在凉水中泡去血水，剔去白筋，用刀背砸成细泥，用刀剁一剁，然后用刀抹一抹，挑出残留的筋膜备用。把鱼肉也剁成泥，再和鸡泥合在一起砸成泥。用马蹄拍碎剁成细粒，同鸡鱼泥一起放在大碗里，加入适量凉清汤搅成糊状，再将鸡蛋清分四至五次陆续加入搅拌均匀，加湿淀粉、盐和味精调匀。选嫩绿的豌豆苗洗净，煸炒入味后围在盘子周围。 汤勺上旺火，放入高汤、盐、料酒、姜汁、味精，用水淀粉勾成琉璃芡，备用。炒勺上中火倒入净油，烧至二三成热时（油温始终保持在二三成热），用手勺舀入鸡泥放入油内，并晃动炒勺，等鸡泥成大片在油面飘起来后，即成纯白色的芙蓉鸡片，用漏勺捞出。以此方法把鸡泥连续吊完。最后把吊好的鸡片倒入汤勺的琉璃芡中，盛入围好豆苗的盘中即成。砸鸡泥时一定要砸细，挑出筋膜，汤与蛋清要分数次加入鸡泥，如果一次加的太多，就会出现颗粒，同时也不易融合为一体。吊制鸡片时，油的温度不能过高，如果过高就会出现蜂窝。勾芡时不要太稠，要使其汁成为透明的琉璃芡。 鸡脯肉、青椒、鸡蛋清、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、味精、葱姜汁、淀粉，鸡脯肉切薄片，用清水浸泡10分钟，搌干水分，用盐，胡椒粉腌制，青椒切菱形片。蛋清打成泡沫状。打好的蛋清，加淀粉制成蛋泡糊，将鸡片挂糊。挂糊的鸡片放温油中滑油即可。