第92章 给圣上做点心

    “这个加了温水的叫水油皮，没加的叫油酥。”

    “水油皮，油酥，记住啦！”希希重复了一遍，随后给了林语安一个大大的笑脸。

    那可爱的模样，让林语安的心里顿时软成一片，殊不知两人这温馨的一幕，也温暖了别人的心。

    大约一刻钟，面团就醒好了。

    林语安一步一步的教希希，如何把面团揉搓成条，又均分成小面团等等。

    “现在把这个水油皮压扁，用它把油酥包住，对，就是这样，轻轻的全部裹住，小心不要弄破了哦，还有不要让里面的油酥漏出来！”

    希希听到说不能弄破，就打起了十二分的精神，小心翼翼的操作着。

    那认真的小模样，让人一点都看不出智力方面有问题。

    林语安用衣袖擦了擦眼角。

    “全包好啦！”

    “嗯，都包的很棒！”

    得到赞赏后，希希笑得更开心了。

    “现在我们用擀面杖，把这个小面团擀成牛舌状。”

    “牛舌？”

    林语安微笑着做了示范，“呐，就是这样，擀完之后，把面皮从上往下卷，卷后好再打竖放轻轻地拍一下，重新擀成牛舌状，最后卷成胖卷卷。”

    希希抢过擀面杖，“我来！”

    在她擀面皮的时候，林语安接过红玲拿来的梅花酱，这坛酱不多，又太甜，要想办法调下味道才行。

    最后她决定加点面粉进去。

    这原本是做糖包时，防止流糖烫伤嘴巴的，不过现在拿来调和甜度也不错。

    林语安把调好的馅料分成小团后，希希那边也完成了，她兴奋的喊道：“做好啦！”

    “哇，希希做得好棒！”

    “嘻嘻。”

    林语安拿过一个胖卷卷，笑着说：“现在按压中间，把两边向上翻起，再擀平。”

    看到擀好的面皮上，有着好看的颜色和纹路，希希也学着刚才林语安的样子，用力的拍着手，“好棒！”

    “谢谢希希的夸奖，现在用擀好的面皮把馅料轻轻的包起来，同样注意不能把馅料漏出来哦。”

    希希迫不及待的说：“我来！”

    “好，剩下的我们一起来。”

    等馅料包完，林语安就把圆面团收口朝下的放回案板上，再轻轻按压平整，随后用剪刀把小面饼剪成五等份，但中间还是连在一起的，把每一份的边边捏在一起成为花瓣，形象的花朵就出来了。

    钱厨娘三人都很惊讶，没想到林语安小小年纪手艺这么好，刚才她跟希希说的话，还可能是听别人说的，但是手上的功夫就只能是天赋了。

    希希睁着大眼睛，一脸不可思议看着案板上的饼。

    “花！”

    “对，这就是我们一起做出来的梅花。”

    “嗯嗯！”

    因为油炸对于她们两个来说，还是太危险了，所以最后的步骤只能交给钱厨娘。

    希希不放心，目不转睛的站在旁边盯着看。

    这给钱厨娘造成了很大的压力。

    红玲悄悄在春禾耳边说：“我娘给圣上做点心都没有这样紧张过。”

    林语安惊讶的回头看她。

    “给圣上做点心？！”

    红玲眼里闪着点点星光，自豪的说：“嗯，有次圣上和皇后娘娘微服出行时，突然造访将军府，席间提到了民间的小食，皇后娘娘想起自己小时候吃过的炸糖糕，感叹一番，老夫人就提出让我娘去做炸糖糕。

    听说当时高公公也像希希小姐那样，在旁边一动不动的盯着呢。”

    给皇帝做吃食，确实要小心。

    但高公公跑去盯梢，未曾不是对云家的一种保护。

    “后来皇后娘娘吃得很高兴，圣上便跟老爷说去了我娘的奴籍，还给我爹娘赐婚。”

    林语安笑了笑说：“说得我也想尝尝这炸糖糕的味道了。”

    青禾：“啊，给你爹娘赐婚，也就是说那时红玲姐姐还没出生？”

    “当然。”

    “我还以为你见过圣上，想问问是什么样子的。”青禾有些失望。

    希希忽然回头说道：“白头发！”

    三人愣了一愣。

    还是林语安了解她，笑着说：“希希是说圣上的白头发？”

    “嗯，全都白白的。”

    林语安的脑海里，马上出现了一位满头白发的垂暮老人。

    这让她有些疑惑。

    根据这些天旁敲侧击打听到的消息，晋睿帝现在应当是四十五岁左右，这在前世还只算是中年人。

    要不是在战场上受了伤，估计他也不会早早离世。

    不过这件事也让她知道，以前云老将军与皇帝的关系，可能非常好。

    在她们闲聊的时候，钱厨娘已经炸好了所有的梅花酥。

    看到被整齐摆放在盘子上的梅花酥，大家再次被惊艳了，那粉.粉的颜色，实在是太有杀伤力了！

    等稍微放凉后，林语安马上拿起一个放到希希手上，“小心烫。”

    “嗯！”

    看到希希从舍不得，到忍不住把梅花酥放进嘴里后，林语安也一口吃掉一个。

    这梅花酥的层次分明，外皮酥香一捏就碎，但内馅细腻柔软，还散发着淡淡的梅花香，要是能再配上一杯花茶，就更完美了！

    “好吃吗？”

    林语安帮希希擦去嘴角的酥皮，然后笑着问。

    希希笑眯眯的点头，“嗯！”

    “既然这么好吃，我们是不是要让大家也品尝一下，毕竟这是希希亲手做出来的。”

    “啊？”

    希希微微张着小嘴，眼神飘到那些梅花酥上，她嘟起了嘴，看样子就是舍不得。

    林语安引导着说：“虽然这是希希做的，但是梅花酱是红玲姐姐提供的，后面是钱婶炸的，她们都有帮忙哦。”

    “好吧。”

    希希一脸不情愿的给钱厨娘，和红玲各分了一个梅花酥，在看到青禾后，又露出了挣扎的表情。

    “我……”

    青禾原本想说不用分给她，但希希还是放了一个到她手上，她连忙道谢：“谢谢希希小姐。”

    这时林语安笑着说：“现在我们一起吃。”

    众人：“好。”

    “真好吃！”

    “希希小姐做得太好了。”

    原本还在因为少了三个梅花酥，感到心痛的希希，听到她们的称赞后，又开心了起来。

    林语安笑着说：“希希你看，大家都很喜欢呢，这就是分享美食的快乐哦。”

    “分享？”

    希希眨巴眨巴眼睛，歪头想了一会，就直接端起梅花酥的盘子往外跑。