第639章：二条市场（上）
阴阳五行的理论知识，夏羽完全不需要，他也可以装神棍扯上一通，保证将不少中华界厨师唬得晕头转向。 到了他这个等级，需要的是实操经验指导，而非嘴上的夸夸其谈。 但可惜，颜漠、红衣显然有所保留。 想想也正常。 昔日黑暗界大boss留下的手札、笔记，凭什么透露给你一个外人知晓？夏羽此次过来，只是顺路碰碰运气，有收获最好，没有的话也不会多遗憾，心态平稳。 “走——” 对开车的司机讲，这司机是堂岛银从远月王国北海道某个渡假酒店调派过来的，据说是某某退役的佣兵，值得信任。 “夏董事，接下来去哪？” 司机开车离开八面楼的下榻庄园。 夏羽瞅一眼坐在旁边的薙切绘里奈，“你不是说要带我去市场走走吗？” “嗯……” 跟来的少女，绷着脸，有板有眼道：“IGO食材商店提供的材料，只能保证品质高于平均水准，良品率高，这些食材用于高级餐厅的日常经营还可以，但用于比赛，品质就不太够了！” 比赛菜品，的确有别于日常菜品。 就说《金镶玉》，哪怕夏羽是食谱创作者，并且是在有稳定渠道兑换禁忌食材的前提下，那也不敢说每天煮一碗给自己吃，太奢侈。 “去二条市场！”绘里奈转而对司机吩咐。 闻言，司机映在后视镜中的面庞，明显有一丝惊讶。 二条市场，据传始于东瀛明治时代，发展到现在，已经是一个齐集鱼市、酒馆、果铺的超大型综合市场，且知名度不低，变成热门的观光旅游地，吸引了很多国外游客到这，尝尝那些个性小店提供的地道海鲜美食。 说到鱼市就不可不提北海道的地理条件。 北海道渔场，是世界第一大渔场，这点放在另一个时空的地球，或者夏羽如今身处的地球，都是一样的，毕竟陆地、海洋轮廓没变，寒暖流在北海道交汇，自然而然形成了渔业资源丰富的环境。 “喂，好了没有？再快些，要晚点了啊！” 上午九点左右，二条市场一个角落，绘里奈抖腿，冲背对他的少年不耐烦地问。 “好啦！” 夏羽笑吟吟回过头，已然易容打扮过，戴鸭舌帽、大墨镜把半张脸都盖住了，此时双手插在夹克衫口袋里，丢在市场大街上，就和路人男性一个画风，绝对不突出。 而绘里奈戴针织帽，显眼的金色微卷长发虽说依然披散肩头，上身是件窄小显身材的羽绒服，下面则是短裙加棉裤袜，脖子上一圈围巾很好的把下巴微微遮盖，她有意识捻着围巾遮半张脸，路人再怎么好奇恐怕也难以认出这位大小姐。 看看街上路人的穿衣画风，再打量自己和少女，夏羽总算意识到，原来北海道已经是冬季，而不是九月金秋，是该加层衣服了。 “好了？那跟我来！” 一扫等待的不耐烦，绘里奈步伐、音调都透着一丝小雀跃，心情很不错的样子。 夏羽和她肩并肩，在集市人流中走。 一路过来，海鲜小铺简直遍地都是，货架上满满的海鲜，垫在冒出寒气的冰块上，但凡叫得出名字的水产，虾蟹、墨鱼、海胆、海参什么的，应有尽有，一些个头极大的海鲜，比如超大的帝王蟹，相貌狰狞，就摆在冰块碎粒上引人眼球。 咦。 在一家排队的路边小餐馆停下，夏羽看他们摆在店门口的彩色海报： “蟹肉盖饭，1480円。” “三色海鲜盖饭，1880円。” “海鲜刺身龙船，2550円。” 价格很亲民嘛！ 只是随意看了三档的菜品，夏羽就感觉肚子饿了，但他视线越过店门海报往里看，见客人们将吧台、小餐桌通通占满，顿时熄灭尝一尝的心思。 “别磨蹭！” 这时，绘里奈低叱，扯了扯他手臂，催促道：“鱼市拍卖已经开始，过去晚了好货都被拍走了！” 两人移步市场中，一片相较寂静的仓库。 远远地，叽喳争吵声，就由某间仓库传出，但这个区域有围栏，单独隔离出来，并有不少警卫在门口背手站岗。 “你的特级徽章呢？”绘里奈往一个身份仪器模样的设备上，放了张卡，嘀，就似通过地铁检票口那样，她钻过去在对面挥手问。 “身份检测？” 早上少女拍他房门时就再三叮嘱，夏羽从口袋，取出一枚小小的徽章，通过检测与少女进了1号仓库。 进门，夏羽就大致了解情况。 大概百人，围在一个小台子附近，简易台子上是一名正大声吆喝的拍卖工作人员： “清池捕捞的新鲜北极虾，编号33，上岸不超过3小时，一共5公斤，起拍价5万円……” “5万1千！” “5万2千！” 立刻有人举牌喊价。 夏羽找到正在竞拍的海产，这是恰好一箱子的北极虾，旁边，有几名厨师模样的中年人，亦对这箱水产指指点点。 “嗯，壳红彤彤的，透明饱满，的确是极品的北极虾，足够我去应对那场美食节的比赛了！” 喃喃说完，这名厨师便转身参与竞拍。 绘里奈贴在他身侧，气息吐来，低声说：“「清池」是捕捞代号，这可能指一名渔夫，或是一艘船、一个渔业公司，不论如何，能放在这里竞拍的，肯定都是同类中的极品，价格普遍很高！” 夏羽点头。 ‘北极虾’的价格，他是清楚的，寻常北极虾在东瀛水产超市，一斤价格大概是500円左右，约定于人民币30元的样子，但这种北极虾，个头小，虾须不完整且冰冻运输过，算是最次等的。 但二条拍卖市场的这箱子北极虾，夏羽粗略扫去，一箱总重5公斤，却只有80-90只的样子，大概八九条虾就有一斤重，可想而知个头有多么大。 嘀。 视线定格几秒，触发许久没用到的视觉天赋——【透析之眼】。 “信息收集中。” “【极品北极虾】（蓝），平均重量59克，捕捞自北海道渔场，上岸时间未超3小时，鲜度高，属同类最高品质，可烹调出较高品质的海鲜美食。” 这样的北极虾，每公斤1万円，就算夏羽内心也蠢蠢欲动。 厨师对高品质食材的追求，便如赏金猎人对宝藏，鱼市拍卖场火热的气氛足可证明这一点。 “看——” 绘里奈突然摇了摇他胳膊。 顺着指点，夏羽看到一排正待拍卖的蟹箱，这些箱子，一个个单独放，每个箱子都装了一只被橡皮筋绑缚爪钳的红色螃蟹。 “嘶，好大！” “帝王蟹？” 但定睛看清楚，夏羽瞪眼睛：“不对，是毛蟹，但特么的毛蟹有这么大？” 他还没反应过来，便被兴奋的少女拖着走，两人算快的了，挤进最内层近距离观察，过了两三秒钟这里便被人群团团围住。 拖车而来的拍卖工作人员，抑扬顿挫道： “极品北海道毛蟹，一只就有2公斤，每只起拍价5万円！烹饪顶级海鲜珍馐的必备食材，不可错过！” 夏羽眼神乱闪。 大名鼎鼎的北海道毛蟹啊！ 这是北海道三大名蟹中松叶蟹、帝王蟹外的第三者。 北海道毛蟹无法人工繁殖，且一只500克重的毛蟹在纯净无污染环境中需要历经十年时间的成长，才可拥有如此体型。 所以么，2公斤重的毛蟹，绝对刷新了夏羽对于这类海鲜食材的认知。 这些普通海鲜食材，绝对是受入侵影响，起了异变吧？ 不论如何，夏羽内心是兴奋的。 《四神海鲜八宝镇魂包子》的成品，欲达80%完成度，除却玄之又玄的阴阳五行、阴阳调剂奥义，海鲜食材也是关键啊。