第141章 好酒不卖
“什么民俗一条街，还不如叫怀旧一条街呢。”旷修林嘟噜着说。 确实，几条街都是整体保留了二十年代的建筑。周围都是高楼林立，只有这里还保留着民国时期的建筑。 一条街主要分作了两部分：前面是制作区。传统的编草帽，竹编箩筐，箍木桶，手工榨油坊，弹棉被坊，铁匠铺，金银手饰店，……。后半部主要是传统美食部分，有：豆腐乳的作坊，酱油制作坊，炸酥米角，切云片，酿酒，棉牙糖，甚至有传统的柿饼制作，打糍粑，烫皮，黄元米果，鱼脯鱼丸肉丸，薯粉等。 “德东，来这里弹棉被可能还比你去港东港西弹棉被强。他们是拿补贴的，有没有生意，每个月都有固定的收入，有人拿去加工，一样收一定的钱。你看个个铺生意是不错。”旷德军看见那间弹棉被铺，门口还站了几个顾客，手里都拿着旧棉被。 天气开始转冷，家家都得准备翻新或者添置棉被了。 旷德东眼里露出羡慕的目光，望着德军说：“这些都是关系户，没有关系进得了这里？” 旷德军想说，你爸不是林场场长嘛，在这县城里会没有一点关系？ 旷修林听了把头别过一边，意思是说：别指望我，有关系我还想调来县城，谁愿待在哪穷山沟挨蚊子咬。 “你要是想的话，我有一个熟人，可以问问她。”旷德军想到在县委当文秘的华玉莹，上次去农机局申请农机补贴，巧遇华玉莹，闲聊中好像听她说过，民俗一条街就是她们几个经手的。 “德军哥，那麻烦你帮我问一下，不然的话，我那套老旧的弹棉被工具都说要丢掉了。”至于刚才说的去神农氏基地做工的事，他好像忘了。 “好的。”旷德军打通了华玉莹的电话。 “喂！”一声温婉甜美的嗓音传了过来。 “华美女，没有打扰到你吧？有个小事想问你一下。”旷德军不习惯没事找人闲聊，何况对方还是异性。 “旷大老板呀，怎么样？是来县城潇洒了，还是想请我吃夜霄呀？”华玉莹嘻笑着说。 “真的请你出来吃霄夜，你来么？”旷德军故意逗他问。 “只要是你旷老板请，我肯定来，你请么？”华玉莹底气十足。 那什么，你这是给一个机会给一个种菜的农民，不相配呀。 唉，呸，想什么呢，这不有事求人家么。 “那出来吧，县城那个地方的小吃好吃，你更熟悉。” “现在你在什么位置？” “民俗一条街。” “你真会找地方，那里就是最好的传统美食一条街。这样吧，你先在哪逛逛，我约一下琦花姐，看她有没空，半小时左右我们过去找你。” 旷德军约好了华玉莹，便对旷德东说：“我叫了一个县文秘出来吃夜宵，要么你陪我一起，想在民俗一条街开店，可顺便问问她具体情况。” 旷修林见状说：“要么，我们几个到处逛逛去，你们吃完夜宵就打电话给我们，再一起回去。” 旷德军说：“不急，我们先去老曹酒坊去看看。” 曹星酒坊灯火通明，看见旷德军几人进来，里面老头热情地迎了上来。 “小旷老板，你给的灵泉水还真是好东西，一小瓶兑下去，酿出来的米酒比原先的，品质好上百倍。”曹星说过，边拿出三个碗，给三人倒上一碗刚酿好的米酒。 旷德东说：“我又不喝酒。” 旷修林似乎对于酒的品鉴更有发言权，他端起酒碗，放到鼻翼下闻，只觉一股扑鼻的浓郁稻香，一股清甜的酒香。 仔细观看碗里酒，只觉酿过的稻米颗粒完整，一碗酒呈乳白色。 喝上一口，酸甜可口，稻香夹杂着清新的酒香，喝起来非常爽滑与新鲜。 “这酒好喝，比超市卖几百元一瓶的贵酒都好喝。”旷修林一口把碗中酒干了。 旷德军端起碗，也喝了一口。此酒明显比昨几天买的，香气更清纯和饱满，口感非常柔口，一点不涩口。喝下去只觉醇厚的稻香、酒香、糟香穿透味蕾的堡垒，直达心房。 从舌尖到舌根，满口甘甜，回味绵长…… 旷德军咂吧咂吧了嘴唇，说道：“老曹，酒喝起来真的很柔和醇香，称得上人间佳品。” 此时有顾客进店来买米酒：“曹老板，买五斤米酒。” 曹星从另一个酒罐盛上酒，给客人称重。 “慢着，曹老板，你们喝的这酒好象味更醇香，我想要这边的。”会喝酒的人鼻子都很敏感，单纯凭酒味就能评判出酒的优劣。 “对不起，这罐酒暂时不卖。”曹星直接把路封死。 “老板，可不可以卖一小碗，现场品鉴一下，因为闻这酒醇香味实在大诱人了。”客人并不急于离开。 曹星看他也是熟客的份上，倒了半碗递给他：“尝尝，评论一下，跟前面米酒的区别，免费的不收你钱。” 客人是个满脸胳腮胡的汉子，他大口地喝了一口，呛了一下，喉咙里一声咕咚响，两眼放光地说：“曹老板，全粤都城，不，全贡市找不到比这更好喝的米酒，我要买这种米酒。” “都说了，这酒暂不卖。”曹老头摊了摊手说。 “你哪个酒十元一斤，这个酒我给你五十元斤。”胳腮胡大嗓门激动地说。 “这不是钱的问题。”曹老头固执已见。 “笑话，不是钱的问题？你老曹酿酒难道不是用来卖钱的。”胳腮胡有点急了。 “算了，曹老板，你就卖几斤给他吧，卖完可再酿嘛。”旷德军微笑着说。 再酿？没有你给的灵泉水，能酿出如此好喝的佳酿。 “要不我们来个合股酿酒，你出技木，我出原材料。”旷德军突然有了这么一个想法：用巨型稻米加一些糯米去酿酒，过程中加入灵泉水，不知效果会怎样？ “就是说，煮酒的稻米，以及添加的灵泉水，都由我提供。酒曲由你提供；酒在你这里酿制，出酒后，你我各分一半，你看怎样？”旷德军把自己的想法合盘托出。